2024年11月13日,中班开展了一场别开生面的家长进课堂活动,邀请了擅长厨艺的[家长姓名]家长为孩子们带来一堂趣味盎然的“蒸馒头”课。
活动开始,家长身着厨师服闪亮登场,瞬间吸引了孩子们的目光。家长先是以生动的语言和直观的图片,向孩子们介绍了馒头的起源、种类以及营养价值,让孩子们对馒头有了初步的认识。随后,便进入到最激动人心的实操环节。孩子们洗净小手,围在桌旁,眼睛紧紧盯着家长手中的面团,仿佛在等待一场神奇的魔法。家长一边示范揉面、搓条、切块、塑形的技巧,一边耐心地讲解着每一个步骤的要领。在家长的指导下,孩子们纷纷化身“小面点师”,有模有样地尝试起来。小小的面团在孩子们手中千变万化,一会儿变成可爱的小兔子,一会儿变成圆圆的小包子。
当一个个形态各异的馒头坯子整整齐齐地排列在蒸笼里,孩子们的脸上洋溢着自豪与期待。随着蒸笼冒出腾腾热气,教室里弥漫着馒头的香甜气息。等待馒头蒸熟的过程中,孩子们兴奋地讨论着自己制作的馒头会是什么味道。终于,热气腾腾的馒头出锅啦!孩子们品尝着自己亲手制作的馒头,笑得格外灿烂,纷纷说道:“这是我吃过最香的馒头!”
此次家长进课堂活动,不仅让孩子们了解了传统美食的制作工艺,锻炼了他们的动手能力,还增进了亲子间的情感交流,为孩子们的幼儿园生活增添了一抹亮丽的色彩。家长们也表示,这样的活动非常有意义,希望今后能有更多机会参与到幼儿园的教育教学中来。