一缕灿烂的阳光可以温暖双手；一碗热腾腾的汤可以暖肠；一瓶营养的牛奶可以呼唤美好的早晨；然而一份自制的美食会给我们午后的精神加分！为了给孩子们创设真实的生活情境，2020年10月15日双流区彭镇柑梓幼儿园小班开展了食育课程，就让我们一起去揭开神秘面纱吧！

小一班：《香香的馒头》

在活动开展前，让我们一起来认识做馒头所需的食材和工具吧。硅胶桌垫、面粉、小围裙、擀面杖。

我们的食材准备就绪,首先老师来为孩子们示范怎么制作馒头吧!

看了老师的操作，我们一起来看看宝贝们自己的表现吧！

功夫不负有心人！馒头做好啦，孩子们小心翼翼地拿着自己做好的馒头高高兴兴地摆满了整个蒸笼。

瞧！我们的小厨师们厉害吧！耐心等待之后，我们的馒头终于蒸好啦！新鲜出炉的馒头犹如一个个精灵，还冒着白气，大家已经迫不及待想吃啦！让我们开动吧！

小二班：《美味蛋挞》

活动开展之前呢,请大家来猜一猜谜语：色泽金黄、芳香四溢、入口香甜软糯 、吃完口齿留香、回味无穷！答案就是——蛋挞！大家有没猜对呢?双流区彭镇柑梓幼儿园小二班的小朋友将自己动手制作蛋挞哟，我们一起去看看吧！

首先老师开始向小朋友们讲解做蛋挞需要的原材料及制作方法，并提示小朋友们在倒入蛋挞液的时候要注意用量。

小朋友们都很棒，没有把蛋挞液溢出来哦!这个蛋挞是专门为了酥皮点心的活动做的，用片状黄油做的酥皮，皮的层次很分明，而且口感也是香酥脆。挞水则在原味蛋挞的基础上添加了新鲜的芒果，口感更丰富，而且吃起来也不会觉得甜腻。小朋友们品尝着自己制作的蛋挞，每个人脸上都洋溢着甜甜的笑容。

这蛋挞原来是这样的呀，我多看看才吃！

我闻一闻，哇！这蛋挞太香啦！

馒头、蛋挞清淡而不乏味，它们是一种用心感悟的幸福，更是大家悠闲自然地在教室里分享的满足!通过这次活动，让孩子们了解到制作美食是需要揉、搓、团、捏等技能，更培养孩子的精细动作和手部肌肉的发展，让孩子感受到劳动成果所带来的无穷乐趣。