4月17日上午，永安幼儿园红花分园开展了炊事员技能比赛活动。

本次比赛活动内容及评价要求是：在规定时间内将事先准备好的冬瓜切薄片，甜椒切丝；评分标准是：刀工娴熟，快，薄、厚均匀，操作规范及卫生。比赛中，炊事员们拿出自己的看家本领，刀工娴熟。最后评委们根据评比标准对两位参赛人员进行打分，并评出一等奖。

通过此次比赛，不仅为厨房工作人员提供了相互学习交流机会，同时对于幼儿园的食堂工作起到了促进作用。