3月18日上午，在区卫健局机关党委书记余宗伟的带领下，双流区食品药品安全风险隐患排查治理督查小组到胜利中学开展督查工作。

督查组一行重点检查了我校食堂的各项工作，察看操作间、储藏室，查阅各类食品进货记录，余书记在充分肯定我校实施已久的陪餐制度的前提下，针对师生食品安全提出了更细致的要求：

1. 进一步完善陪餐制度，坚持每周一和大假归来第一天校长亲自陪吃，每天一名教师，一名行政陪吃；

2. 储藏室翻新，做到分区更明确、标识更分明；

3. 食材配送、签收专人专责；

4. 每天只用当天配送的食材，坚决不用存货；

5. 食堂从业人员每天健康上岗并着统一规范的工作服，戴口罩；

6. 坚持明厨亮灶，食材制作过程务必遵守严格的清洗、生熟分区的制度，餐具务必清洗消毒到位。

对于督察组提出的意见，范东校长立即部署了储藏室的整改工作，并明确表态，一定和全校行政一起，努力做好食堂的一切工作，为胜利中学全体师生做好食品安全的守护者。

 督察组察看食堂

 余书记仔细察看食材

督察组正在提改进意见