加强膳食管理,促进幼儿健康——记双流区实验幼儿园幼儿膳食调查活动

作者:保教办 来源:实验幼儿园 发布时间:2018-01-12 09:06 阅读次数:213

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学龄前儿童处于生长发育的关键阶段,其营养膳食状况对保障儿童身心发育,预防疾病和长期健康水平等方面有着重要意义。 托幼机构膳食调查的目的和必要性膳食调查是营养调查的基本组成部分,儿童膳食调查的目的就是为了了解儿童在不同的生活条件下,每日所食的食物品种和数量,计算每人每日从膳食中摄取各种营养素的量,并参照目前中国营养学会制定的同龄儿童营养素供给量 ,进行营养评价,为了解我园儿童营养膳食水平,有针对性地做好幼儿园儿童膳食指导工作。本周我园以精准的带量食谱为标准,用称重法对我园各年龄阶段幼儿进行膳食调查分析。通过分析调整膳食,进一步做到幼儿膳食营养结构全面、均衡,促进全园幼儿健康成长。